Se stai cercando una ricetta semplice ma spettacolare per stupire i tuoi ospiti, la cheesecake zebrata fatta in casa da Benedetta è quello che fa per te. Questo dolce delizioso e dallaspetto accattivante sarà sicuramente il protagonista della tua tavola. La cheesecake zebrata è una variante creativa della classica cheesecake, che si distingue per lintrigante motivo a strisce. La base è composta da un guscio di biscotti sbriciolati e burro fuso, mentre la crema è una combinazione di formaggio cremoso, zucchero, uova e vaniglia. Ciò che rende questa cheesecake davvero unica è la decorazione a strati di crema al cacao e crema bianca, che crea leffetto zebrato. Per preparare questa delizia in casa, segui la ricetta di Benedetta passo dopo passo: Ingredienti: - 250g di biscotti secchi - 120g di burro fuso - 500g di formaggio cremoso - 150g di zucchero - 3 uova - 1 cucchiaino di estratto di vaniglia - 2 cucchiai di cacao amaro in polvere Procedimento: 1. Inizia preparando la base della cheesecake. Trita i biscotti secchi con un mixer fino a ottenere una consistenza fine. Aggiungi il burro fuso e mescola fino a ottenere un composto omogeneo. 2. Prendi uno stampo a cerniera di circa 24 cm di diametro e foderane il fondo con carta da forno. Versa il composto di biscotti nella teglia e pressa bene sul fondo, creando una base uniforme. Metti in frigo per almeno 30 minuti per far solidificare la base. 3. Nel frattempo, prepara la crema per la cheesecake. In una ciotola capiente, sbatti il formaggio cremoso con lo zucchero fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa. Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta. Infine, aggiungi lestratto di vaniglia e mescola fino a incorporare completamente. 4. Prendi metà della crema ottenuta e trasferiscila in unaltra ciotola. Aggiungi il cacao amaro in polvere e mescola bene fino a ottenere una crema al cacao omogenea. 5. Torna allo stampo con la base di biscotti e versa un mestolo di crema bianca al centro dello stampo. Poi versa un mestolo di crema al cacao al centro della crema bianca. Continua a versare alternando i due colori fino a esaurimento delle creme. 6. Una volta versate tutte le creme, utilizza uno stuzzicadenti o una forchetta per creare il motivo zebrato. Traccia linee verticali e orizzontali attraverso le creme per creare un effetto marmorizzato. 7. Inforna la cheesecake in forno preriscaldato a 180°C per circa 50-60 minuti o fino a quando la superficie sarà dorata e la cheesecake risulterà soda al tatto. Lascia raffreddare completamente nello stampo prima di sformare. La cheesecake zebrata fatta in casa da Benedetta è una delizia sia per gli occhi che per il palato. La sua consistenza morbida e vellutata si sposa perfettamente con il croccante della base di biscotti. Il gusto dolce e avvolgente della crema al formaggio si fonde armoniosamente con il cacao, creando un connubio irresistibile. Questa ricetta è ideale per una festa, una cena con amici o semplicemente per coccolarsi con un dolce speciale. Preparala con amore e lasciati conquistare dal suo aspetto spettacolare e dal suo gusto sorprendente. Non perdere loccasione di provare la cheesecake zebrata fatta in casa da Benedetta. Segui la ricetta passo dopo passo e preparati a ricevere complimenti per un dolce davvero unico.
Cheesecake zebrata - Ricetta Fatto in casa da Benedetta. Inforniamo in forno preriscaldato ventilato a 165 °C per circa 50 minuti, oppure in forno statico a 175 °C per lo stesso tempo. Ed ecco pronta la nostra super scenografica cheesecake zebrata! Ingredienti fatto in casa da benedetta cheesecake zebrata. biscotti secchi cacao mascarpone panna da cucina ricotta. Presente in.. CHEESECAKE ZEBRATA di Benedetta - Ricetta Facile Cheesecake Cotta al .. Torta Cheesecake Zebrata Ricetta Facile di Benedetta. Una variante molto scenografica della classica torta NY Cheesecake la versione Cotta al Forno del dolce.. Cheesecake - Ricette Fatto in casa da Benedetta. Cheesecake veloci e gustosissime fatto in casa da benedetta cheesecake zebrata. Alla base della cheesecake troviamo sempre il formaggio fatto in casa da benedetta cheesecake zebrata. Cremoso, morbido e saporito. Un ingrediente prezioso che arricchisce le torte, esaltandone il gusto. A seconda della ricetta e del proprio gusto si può scegliere il formaggio che si preferisce: mascarpone, robiola, ricotta, formaggio spalmabile, etc…. fatto in casa da benedetta cheesecake zebratatorta allo yogurt greco cremosa
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